royaltylove

Kom hem från nya affärn nu för en stund sedan. Köpte lite klappar.

Molle fick en grå body med robot på och en tjocktröja med samma robot.
Eddie fick blå och grå body med robot och tjocktröja i samma.
Nora fick 4 leggings, tre strumpor, mockasiner, pärlplattor med pärlor.

Nora gick även runt och lade i muffinsformar, stora i guld så i dag ska vi baka cupcakes att bjuda på i jul tänkte jag. Hon köpte även bullformar så får se om vi bakar bullar med. Jag har aldrig gjort det faktiskt så jag får be mamma eller robin om lite tips kanske.

Färdigt på: 20 min

Ingredienser

Grundrecept:
100 100 g smör
2 2 st ekologiska ägg
1.5 1.5 dl strösocker
1 1 tsk vaniljsocker
2 2 dl ekologisk mjölk 3%
1 1 st citron, skalet
4 4 dl vetemjöl
2 2 tsk bakpulver
1 1 nypa salt
1 1 nypa salt
_

1. Grundrecept:

2. Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft om du vill göra små.

3. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst.

4. Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal.

5. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten.

6. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt.

7. Fyll med valfri fyllning, se nedan.

8. Grädda i mitetn av ugnen cirka 10 minuter eller tills de är gyllenbruna och "torra" inuti. (Provstick med en potatissticka, den ska vara helt torr när när du dragit ut den)

9. Jag sätter alltid mina formar i en muffinsplåt när jag bakar muffins. Utan plåten så flyter pappersformarna ut och de tappar de lätt formen. Med plåten som stöd för formarna får man höga och fina muffins!